Rayakan Tahun Baru, Warga Pindahkan Dapur ke Depan Rumah

Kambing bakar salah satu menu khas perayaan tahun baru

BentengSumbar.com --- Perayaan pergantian tahun baru tak terlepas dari acara makan-makan dan wisata kuliner. Restoran dan tempat hiburan penuh sesak oleh pengunjung.

Di kawasan Pondok Padang, restoran dan cafe penuh sesak oleh pengunjung, baik dari dalam kota maupun luar kota. Rata-rata wisatawan lokal dari luar Ranah Bingkuang mencicipi menu makanan khas pondok, perpaduan masakan Minang dan Chainis.

Tetapi ada juga warga yang merayakan pergantian tahun di rumah masing-masing bersama keluarga tercinta. Bahkan ada warga yang memindahkan dapurnya ke depan rumah demi ngumpul sama keluarga dengan acara 'balanjuang.'

Bermacam masakan disajikan pada perayaan tahun baru tersebut. Mulai dari kambing bakar, ikan bakar, sampai goreng puyu lado hijau dicampur jengkol muda.

"Malam ini kami sengaja ngumpul dengan keluarga. Bakar ikan, lantas makan bersama. Pas pergantian tahun, tiup terompet bersama-sama," ujar Pirin, yang sengaja menutup warungnya demi ngumpul dengan keluarga. (BY)

Silakan baca konten menarik lainnya dari BentengSumbar.com di Google News